Lair Ribeiro fala um pouco sobre a água e o pH

Dr. Lair Ribeiro, médico cardiologista/nutrólogo, autor de 35 (15 best sellers) livros, 25 dos quais são traduzidos para outros idiomas e disponíveis em mais de 40 países, na área de auto-conhecimento e 149 trabalhos científicos publicados em revistas médicas americanas indexadas. O Dr. Lair Ribeiro teve a oportunidade de viver 17 anos nos EUA e trabalhar em três universidades americanas – Harvard Medical School, Baylor College of Medicine e Thomas Jefferson University. Além disso, foi diretor médico da Merck Sharp & Dohme e diretor executivo, chegando a vice-presidente, da Ciba Corporation (hoje Novartis). Ele hoje trabalha em vários países da América do Sul, Central, do Norte e na Europa ministrando conferências e Workshops sobre desenvolvimento pessoal/profissional e faz também cursos para médicos na área de antienvelhecimento e modulação hormonal bioidêntica.

Participe do nosso Grupo no Facebook, acesse: Cuidado! As aparências enganam.



Fontes: http://www.lairribeiro.com.br/

Descomplica #01

 Hoje dá-se início a nossa Série Descomplica, nela será respondida perguntas que você e os nossos internautas tem dúvidas.

Bom nosso internauta Ramon Felix comentou no Facebook uma dúvida sua.

Pergunta 1: O nosso estômago é um órgão que está em contato com uma secreção muito ácida, suco gástrico. Quando uma pessoa se alimenta mal outem algum problema emocional, a produção de suco gástrico pode aumentar causando o que se conhece como azia. Para aliviar esse sintoma, as pessoas costumam consumir os chamados "antiácidos". O que ele faz no Organismo Humano?

Resposta: Os antiácidos são medicamentos que aumentam o pH gástrico, neutralizando o ácido clorídrico  (HCl) liberado pelas células gástricas. São amplamente consumidos. O mesmo  pode ser dividido em dois grupos: sistêmicos e não sistêmicos. Os primeiros podem ser absorvidos no trato digestivo e exercer este efeito no organismo do indivíduo. Dentre os antiácidos não-sistêmicos, os mais utilizados são os sais de magnésio, cálcio e alumínio;

• Magnésio e Alumínio: os antiácidos compostos por sais de alumínio e de magnésio em associação podem parecer ideais, pois um componente completa o outro. O hidróxido de alumínio dissolve-se vagarosamente no estômago e desempenha seu papel, gradativamente, causando um alívio prolongado. Já os sais de magnésio agem rapidamente, neutralizando os ácidos com eficácia. As substancias que contêm ambos os componentes causam alívio rápido e prolongado.
• Carbonato de cálcio: este foi o principal antiácido por muito tempo. Atua rapidamente, neutralizando os ácidos por um tempo significativo.

• Bicarbonato de sódio: este foi utilizado durante décadas como neutralizante da acidez. Este é uma ótima solução, a curto prazo, para a má digestão.

Pergunta 2: Xampu neutro, ácido e alcalino, o que significa?
Resposta: Um fio de cabelo contém moléculas que se ligam de maneiras diferentes, a estrutura do cabelo muda conforme a ligação. Você já observou que os cabelos molhados tendem a permanecer sem volume? Quando secos, os cabelos voltam à posição inicial. A explicação científica para este fato é que quando os fios de cabelo são molhados as ligações de hidrogênio presentes se quebram, mas ao secarem estas ligações são novamente formadas.

Quando o cabelo é lavado com xampu ácido (pH ≈ 1,5), além das ligações de hidrogênio, são quebradas também as pontes salinas, o resultado é o cabelo rebelde e seco. E não adianta procurar um xampu com pH elevado (pH ≥ 8), estes são os piores, pois são responsáveis pelo aparecimento das famosas pontas duplas, em razão das quebras das pontes de dissulfeto presentes nas extremidades dos cabelos.
A função básica de um xampu é remover a sujeira da haste do cabelo e do couro cabeludo. O PH do couro cabeludo está entre 3.8 e 5.6
Então, qual é o xampu ideal para manter os cabelos fortes e saudáveis? O recomendável é usar xampus com pH entre 4,0 e 5,0 (pH moderado).
Se o PH for maior que 7, as cutículas se abrirão mais. É o caso dos xampus anti-resíduos, que eliminam em maior profundidade os corpos oleosos, restos de queratina, poeiras e cosméticos depositados sobre a haste capilar.
No caso de cabelos danificados ou quimicamente tratados, o PH do xampu deverá ser ácido.

Você tem dúvidas que não sai da cabeça? Descubra agora mesmo!

Com o Descomplica iremos buscar a resposta com a maior precisão possível.

Portanto se quiser fazer a Pergunta é só deixar nos comentários da Postagem ou no nosso Grupo no Facebook Cuidado! As Aparências Enganam.

Fontes:

Farmacologia Aplicada à Medicina Veterinária – Helenice de Souza Spinosa, Silvana Lima Górniak e Maria Martha Bernardi; 4° edição. Editora Guanabara Koogan, 2006.

http://www.infoescola.com/farmacologia/antiacidos/

http://todohene.wordpress.com/category/entenda-o-que-e-ph-e-saiba-sobre-eles-no-xampu/

Você tem Dúvidas, Peguntas? Agora, no Blog terá um Descomplica!

Você tem dúvidas que não sai da cabeça? Descubra agora mesmo!

Com o Descomplica iremos buscar a resposta com a maior precisão possível.

Portanto se quiser fazer a Pergunta é só deixar nos comentários da Postagem ou no nosso Grupo no Facebook Cuidado! as Aparências Enganam.

O que é pH?

O pH significa "potencial Hidrogeniônico", uma escala logarítmica que mede o grau de acidez, neutralidade ou alcalinidade de uma determinada solução. O pH varia de acordo com a temperatura e a composição de cada substância (concentração de ácidos, metais, sais, etc.).

 A escala compreende valores de 0 a 14, sendo que o 7 é considerado o valor neutro. O valor 0 (zero) representa a acidez máxima e o valor 14 a alcalinidade máxima. Valores abaixo de zero ou superiores a 14 também podem ser verificados em algumas substâncias.As substâncias são consideradas ácidas quando o valor de pH está entre 0 e 7 e alcalinas (ou básicas) entre 7 e 14. Segue abaixo algumas soluções e respectivos valores de pH:

                Vinagre de Cozinha                     

Refrigerantes tipo cola: 4,0 
Água natural: 7 
Sangue Humano : 7,35 - 7,39 
Água do mar: 8 
Cloro: 12,5

Água  Mineral 

Refrigerante do Tipo Cola

 Na linguagem cotidiana, utilizamos as palavras "ácido" e ''base" como atributos de uma determinada substancia ou material. assim, por exemplo, dizemos que uma laranja é muito ácida, como se o fato de a laranja ser mais ou menos ácida dependendo desse somente do fato de ser laranja.

 Na Química, definimos ácidos e bases de maneira diferente. Uma substância só é considerada ácida ou base em função das possíveis interações com outras substâncias. Isso quer dizer que a definição de ácidos e bases é uma definição relacional. Ou seja, que dependendo das relações ou misturas(em equações de mol/L) que fizermos influirá no resultado final do produto.

Svante Arrhenius

Segundo a Teoria Ácido-Base de  Arrhenius, "ácido é toda a substância que em água produz íons H+ e base é aquela que produz íons OH-. Sabendo que o resultado da neutralização entre ácido e base é a Água.

A consequência da Teoria Ácido-Base de Arrhenius é a possibilidade de estabelecer uma escala para medir acidez e a Alcalinidade. Essa escala é conhecida como a escala de pH. Atualmente, a idéia de pH assosiada à medida de acidez e basicidade ja está incorporada na linguagem cotidiana, como você verá esta escala a seguir:

 A diminuição do pH no sangue humano está relacionado com o surgimento de doenças. O valor normal do pH sanguíneo deve ser 7,4. Abaixo desse valor, a acidez do sangue torna-se um meio propício para os mais variados fungos, bactérias e vírus. Medições do pH da saliva de pacientes com câncer registraram valores entre 4,5 e 5,7.

 Para manter o equilíbrio do pH é importante evitar alimentos com pH baixo (refrigerante, café, etc.) e consumir alimentos alcalinos como vegetais, frutas com pouco açúcar, e PRINCIPALMENTE a Água.

Algumas das doenças que podem ser causadas pelo pH Ácido no Organismo Humano:

1. Dano Cardiovascular
2. Ganho de peso, obesidade e diabetes
3. Problemas na bexiga
4. Pedra nos rins
5. Deficiência imunológica
6. Aceleração do dano por radicais livres
7. Problemas hormonais
8. Envelhecimento prematuro
9. Osteoporose e dor nas articulações
10. Baixa energia e fadiga crônica
11. Digestão e e eliminação lentas
12. Aumento de fermentações e fungos
13. Falta de energia, fadiga
14. Baixa temperatura corporal
15. Tendência a contrair Infecções
16. Perda de iniciativa, prazer e entusiasmo
17. Tendências depressivas
18. Exaustão rápida
19. Compleição pálida
20. Dores de cabeça
21. Inflamação da córnea e pálpebras
22. Amolecimento e dores nos dentes
23. Gengivas sensíveis e Inflamadas
24. Úlceras estomacais
25. Fissuras no canto dos Lábios
26. Excesso de ácidos no estômago
27. Gastrite
28. Unhas finas e quebradiças
29. Cabelos secos e queda
30. Pele seca
31. Irritação da pele
32. Caimbras nas pernas
33. Problemas Psicológicos como Depressão, síndromes, insônia, ansiedade e etc...
34. CÂNCER

Fontes: 
Química para o ensino médio - EDUARDO FLEURY MORTIMER E ANDRÉA HORTA MACHADO; 1ª edição. Editora Scipione, 2008.

http://www.significados.com.br/ph/

http://saudavelfeliz.blogspot.com.br/2010/06/criando-30.html